Очень часто клиенты нашего кейтерингового сервиса, желающие заказать выездное питание на мероприятие, спрашивают, насколько безопасно оборудование, которое мы используем. Как правило, вопросы вызывает конструкция военно-полевой кухни, подразумевающая приготовление еды на настоящем огне. Кроме того, некоторые заказчики интересуются, соблюдаются ли санитарно-гигиенические требования в процессе.
Сомнения клиентов обусловлены тем, что работа с открытым огнем допускается не везде. Многие парки столицы запрещают установку мангалов ввиду требований пожаробезопасности. Но передвижные кухни нельзя в полном смысле отнести к оборудованию с открытым огнем. Во время работы топка закрыта, риск возгорания сведен к минимуму. Если вам нужна полевая кухня в парк Москвы, вы смело можете заказывать эту услугу.
Почему аренда передвижной кухни — не только практично, но и безопасно?
Услуга популярна как у частных лиц, желающих провести пикник или встречу за городом, так и среди компаний, организующих различные мероприятия. Полевая кухня на выставку обеспечит участников сытными блюдами, а аренда оборудования на массовые гуляния позволит накормить сотни гостей. Безопасность этого формата питания достигается за счет нескольких моментов:
- Установка проводится в соответствии со строгими правилами. По периметру рабочей зоны размещаются сигнальные конусы, дополнительно может использоваться оградительная лента. Само оборудование ставится на грузовые упоры, размещающиеся под колесами, надежно фиксируется на месте. Полевая кухня на дегустацию, выставку или другое мероприятие в обязательном порядке обеспечивается минимум 2 огнетушителями.
- Соблюдение правил пожаробезопасности. Наши сотрудники следят за тем, чтобы к топке не подходили посторонние люди, что исключает риск случайного возгорания или получения ожогов. Техника работает только на твердом топливе: мы не используем жидкое горючее, которое обладает взрывоопасными свойствами. Кроме того, закупаем качественные дрова из пород дерева, не склонных к повышенному искрообразованию. Если вам нужно питание на агрофорум либо другое мероприятие на открытой площадке, можно не опасаться пожара при заказе передвижной кухни.
- Используем на 100% исправное оборудование. Агрегаты проходят регулярное техническое обслуживание, перед поставкой на объект их тщательно проверяют.
- Полное соблюдение санитарно-гигиенических требований. Мы предоставляем безопасное питание на полевой кухне: наши повара и раздатчики еды всегда опрятно выглядят, надевают униформу и перчатки перед работой. Все сотрудники имеют действующие медкнижки, знают особенности кейтеринга на выставке, массовом мероприятии и других событиях.
- Только свежие, экологически безопасные ингредиенты. Мы закупаем их у поставщиков, предоставляющих документы и сертификаты на продукцию.
Неважно, нужна вам полевая кухня на агрофорум, празднование Дня Победы или корпоратив: в любом случае вы можете не переживать за безопасность.
Кейтеринговые услуги от Kp125
Аренда полевой кухни в Москве — одна из самых популярных наших услуг. Мы доставим оборудование на объект, установим по всем правилам, приготовим нужное количество еды и обеспечим быструю раздачу. При необходимости может быть выполнена сервировка столов и уборка мусора.
Если вам нужна полевая кухня в парк Патриот или другое место отдыха в Москве и Московской области, звоните и заказывайте наши услуги. Мы сделаем все, чтобы ваши гости остались сыты, а к организации питания не возникло вопросов у надзорных органов!