«Что есть в печи – все на стол мечи», – издавна на Руси встречают гостей по этой поговорке. Наше хлебосольство известно во всем мире, а национальные блюда не перестают восхищать заезжих чужестранцев. Сегодня мы возрождаем многие традиции, в том числе связанные с застольем: старинные рецепты, приметы, обычаи. Вот почему с каждым годом набирает популярность русский или, как его еще называют, московский кейтеринг.
Компания КП125.RU обеспечит выездное питание в русском стиле на мероприятия любого уровня. Готовим традиционные блюда в полевых кухнях – это особенно актуально для массовых праздников.
Полевая кухня на праздник: богатые возможности для русского гулянья
Казалось бы, что общего у русского застолья и армейского оборудования? В первую очередь – размах! В праздники у нас принято открывать дом для каждого гостя, а народные гуляния на городских площадях, в парках или на природе собирают тысячи участников. Здесь полевая кухня весьма кстати: военные агрегаты способны накормить всех.
Второе сходство – в неповторимом вкусе еды. Замечали, что каша получается особенной и в русской печи, и в полевой кухне? Да, принцип работы у них разный, но результат одинаков: аппетитное блюдо с глубоким ароматом – такого на обычной плите не приготовить.
В нашем распоряжении полевые кухни КП 2-48, КП-70, КП-125, КП-130, КП-30, рассчитанные на приготовление разного количества еды. В целом арсенал позволяет одновременно накормить более 15 000 человек.
Заказать русский кейтеринг в армейских установках можно на любое событие, будь то день рождения или корпоратив. Но больше всего такое решение подходит для масштабных городских или региональных праздников на открытых площадках:
- День России,
- День народного единства,
- Масленица,
- Рождество,
- Крещение,
- Иван Купала,
- Новый год.
А еще московский кейтеринг незаменим на фольклорных фестивалях, сельскохозяйственных выставках, ярмарках народных промыслов и других подобных мероприятиях.
Кейтеринг с русским меню: угостим на славу!
Полевая кухня отлично справляется с приготовлением традиционных русских блюд. А наши повара знают все тонкости работы с военными агрегатами. Поэтому даже сложные или необычные угощения получаются безупречно.
Приготовим для вашего мероприятия:
- Первые блюда – щи, борщ, уху по-царски, солянку, рассольник, щавелевый суп, кулеш и другие.
- Вторые блюда – пельмени по-домашнему, тушеный картофель с мясом и овощами, овощное рагу, различные каши (рисовую, пшенную, овсяную с фруктами). Большой популярностью пользуются легендарная гречка с тушенкой и макароны по-флотски.
- Напитки – горячий узвар, компот, чай, в том числе на травах или с пряностями.
В летнюю жару порадуем окрошкой, холодным борщом, охлажденным компотом или чаем. По вашему заказу дополним трапезу русской выпечкой – пирожками и булочками.
Особенности национального кейтеринга от компании КП125.RU
Угощения – это важная, но не единственная составляющая мероприятия. Важно создать атмосферу народного праздника, чтобы участники прониклись русским духом, приобщились к богатой истории страны.
Наш кейтеринг в национальном стиле включает комплекс услуг:
- Тематическое оформление фудзон и площадки. Обеспечим яркий антураж с помощью текстиля с традиционными узорами, реквизита, униформы обслуживающего персонала.
- Помощь в подготовке и проведении развлекательной программы. Сотрудничаем с исполнителями народных песен и частушек, творческими коллективами и ведущими.
- Установка стилизованной фотозоны. Каждый гость мероприятия сможет перенестись в обстановку русского быта, сделать оригинальные селфи или получить снимки от профессионального фотографа.
Для комфорта участников предоставим в аренду шатры, столы, скамьи и стулья. Обеспечим освещение в темное время суток и отопление в холодную погоду. Мы работаем в Москве и Московской области, по предварительной договоренности выезжаем в другие российские регионы.
Требуется полевая кухня на праздник в русском стиле?